二烯丙基三硫醚CAS號: 2050-87-5

中文名稱: 二烯丙基三硫醚
中文同義詞: 3,3'-三硫二丙烯;三硫二(3-丙烯);二烯丙基三硫醚;烯丙基三硫;大蒜素/三硫化二丙烯;二烯丙基三硫醚(混合物);三硫化二丙烯;三硫化[二]烯丙基
英文名稱: Diallyl trisulfide
英文同義詞: ALLYLTRISULPHIDE;1,1'-(Trithio)bis(2-propene);Allitridin;Bis(2-propenyl) trisulfide;Diallyl pertrisulfide;3-(allylthio)disulfanylprop-1-ene;3-prop-2-enylsulfanyldisulfanylprop-1-ene;PROP-2-ENYL-TRITHIO PROP-2-ENE
CAS號: 2050-87-5
分子式: C6H10S3
分子量: 178.34
EINECS號: 218-107-8
沸點  bp6 92°; bp0.0008 66-67°
化學性質  黃色液體。具有令人厭惡的氣味。沸點112～120℃(2133Pa)，或95～97℃(667Pa)或70℃(133Pa)。不溶于水和乙醇，混溶于乙醚。
天然品存在于洋蔥、大蒜等中。
用途  GB 2760一2002規定為允許使用的食品用香料。
類別 可燃液體
毒性分級 高毒
急性毒性 口服-小鼠 LD50: 100 毫克/公斤
可燃性危險特性 可燃; 火場分解有毒硫氧化物煙霧
儲運特性 庫房低溫, 通風, 干燥 ; 防火; 與氧化劑分開存放
滅火劑 水, 二氧化碳, 干粉, 砂土