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    天然魔芋甘露低聚糖原料

    更新:2018/7/24 22:14:05??????點擊:
    • 品牌:???遠成
    • 型號:???
    • 市場價:??? 元
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    產品介紹

    產品名稱: 魔芋甘露低聚糖
    天然/合成: 天然
     原料漲價
    含量: 90%
    外觀: 白色粉狀
    包裝: 20KG/紙板桶 可拆分
    成份: 魔芋甘露低聚糖
    理化屬性: 白色粉末,在水中的溶解度很好,在50%的乙醇和甲醇中也能溶解。有一定的相對吸濕性。但是相對表面活性和溶血活性比較低
    類別: 天然食品
    行業: 食品
    領域: 保健食品
    下延產品: 魔芋甘露低聚糖口服液;益生菌 
    定義:
    β-1,4一甘露聚糖酶簡稱β-甘露聚糖酶,是一類能夠水解含β-l,4一甘露糖苷鍵的甘露寡糖、甘露多糖(包括甘露聚糖、半乳甘露聚糖、葡萄甘露聚糖等)的水解內切酶,屬于半纖維素酶類。
    β-甘露聚糖酶能將廣泛存在于豆類籽實中的甘露聚精等多糖降解為葡萄糖、甘露寡糖等低聚糖,不僅消除了甘露聚糖對單胃動物各種營養素的抗營養作用,同時生成的甘露低聚糖在動物生產中起著重要的作用。近年來隨著對自然界半纖維素資源的開發及其在飼料工業和養殖業中的應用,微生物β-甘露聚糖酶的開發和利用研究進入了一個新階段。

    作用機制:
    調節免疫防御
    近年來大量研究表明,腸相關淋巴組織(GALT)主要由機體免疫細胞和腸淋巴組織構成,GALT在體內具有非特異性免疫和特異性免疫作用。其中非特異性免疫是阻止病原菌侵入體內的第一道防線,在非特異性免疫反應初期,巨噬細胞在吞噬和殺滅入侵微生物過程中起著重要作用。最近研究表明,在體外系統中將巨噬細胞直接放入甘露低聚糖中,或將甘露低聚糖喂給大鼠時,均能激活巨噬細胞。胃腸道特異性免疫反應的關鍵部分主要是抗體(lgA)系統,粘膜IgA能抑制入侵菌和毒素在腸上皮附著,通過抗體依賴性細胞介導的細胞毒作用直接殺死細菌?!「事兜途厶窃诩せ蠲庖邞鹕嫌幸欢ㄗ饔?。由于源自微生物的特殊多糖在加入疫苗時具有佐劑作用,因而添加適量的甘露低聚糖還可顯著提高抗體反應能力,從而加強疫苗的保護效能。甘露低聚糖除具有輔劑和抗原特性之外,還有能刺激肝臟分泌甘露糖結合蛋白,從而影響免疫系統的作用。這種結合蛋白可結合細菌被囊,從而啟動免疫系統產生應答反應。
    調節非免疫防御
    胃腸道非免疫防御系統主要組成成分為內源微生物群,而內源微生物群又常分為有益微生物群(如雙歧桿菌屬、真桿菌屬、乳酸桿菌屬)和有害微生物群(如大腸桿菌屬。產氣夾膜梭菌屬、葡萄球菌屬),其中有益微生物菌群多覆蓋在胃腸道上皮,起著阻止病原微生物定植在腸粘膜組織上的作用。甘露低聚糖的作用機制主要是干擾腸道病原菌的定植。甘露低聚糖為細菌提供了豐富的甘露糖源,從而可避免細菌與腸壁的親和由于甘露低聚糖不會被消化酶降解并攜帶病原體通過腸道,因此可以起到防止病原菌定植于腸道的作用。病原菌不能利用甘露低聚糖作為供其生長的能量來源,而有益細菌可以被甘露低聚糖激活。這表明甘露低聚糖可促使有益菌成為腸道優勢菌群。
    吸附霉菌毒
    素近年來大量研究表明,甘露低聚糖可通過物理吸附或直接結合霉菌毒素,消除毒素對機體的有害影響。研究發現,甘露低聚糖可結合玉米赤霉烯酮。Raju等(1998)模擬肉雞消化道體外試驗表明,甘露低聚糖對黃曲霉毒素。玉米赤霉烯酮和豬曲霉毒素的結合率分別為82.5%、51.6%和26.4%,其中對黃曲霉毒素的結合能力主要取決于pH值、毒素的濃度及所用的甘露低聚糖的劑量。研究表明,結合力在pH值為6.8時比pH值4.5時要強,甘露低聚糖的添加量在500~1000 mg/kg飼料范圍內結合力呈上升趨勢。

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